2020-08-30
市售低度數調味酒評鑑(沙瓦、風味啤酒、...)
本文基本上是個人以飲料角度評分的...
沙瓦可以到很高分,那是因為調和的跟果汁汽水沒兩樣,從入口到結束味道都一樣穩定。
而風味啤酒就沒法給高分,因為啤酒後勁會多多少少會殘留麥味。雖說麥味其實也蠻香的,但不夠高級的話就...。此外,預想該果汁飲料喝完,嘴裡應還是要果汁味,結果是啤酒味,這有落差。
星數解釋
啤酒基底就是麥子味道,有些人不喜歡因為不喜歡這味道,所以不喜歡喝啤酒,特別列出來
麥味 | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★★ |
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淡->濃 | 無味 | 一般 | 濃郁 | ||
(舉例) | (沙瓦都不會有麥味) | 水果風味啤酒 | 十八天 | Asahi Super Dry | 香濃黑麥汁 |
調味酒主要都是以甜味為主,所以得評
甜度 | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★★ |
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無->甜 | 無味 | 一般 | 跟汽水差不多 | ||
(舉例) | Suntory 紅茶沙瓦 |
不同風味,通常以水果味為主。
風味 | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★★ |
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是在哈嘍->相似 | ??? | 淡 | 有像的感覺 | 超像 | |
(舉例) | Suntory 西瓜沙瓦 |
總評一下,非加權平均,更多是建不建議買
總分 | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★★ |
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別買->大推 | 誰買誰傻 | 算可以喝 | 要買就買這ㄍ | ||
(舉例) | 龍泉啤酒 水果吧 檸檬 | Suntory 白葡萄沙瓦 |
酸苦鹹,就不單獨列出,一般來說較少以此為基底的低濃度調味酒。
沙瓦 サワー
沙瓦是用香料跟西式烈酒混合而成,所以不會有啤酒麥味。
可以想像成低濃度,用料很一般的雞尾酒
風味啤酒
以啤酒為基底調出來的,主要也都是水果風味,但因為啤酒其實跟熱炒鹹口的菜比較搭,所以很難出現調成甜味果汁又好喝的